Cuisine & Vins
Où manger à Nevers ?
Carte & Menus
Cuisine identifiée « Assiette Michelin 2019 »
Où manger à Nevers ? Bonne nouvelle pour les amoureux des vrais bistrots parisiens, le Comptoir Saint-Sébastien, vous ouvre ses portes.
Le Comptoir Saint-Sébastien est une adresse emblématique du registre de la cuisine française traditionnelle créée dans les années 1900.
C’est pourquoi à la carte, renouvelée chaque jour, vous retrouverez des spécialités traditionnelles. La plupart de nos recettes, sont issues des recettes d’origine de la famille Vincenot .
Ici tout est fait maison. Ainsi, nous vous proposons, des entrées du marché, des plats de saison, du gibier, des desserts gourmands. Ne passez pas à côté de nos Œufs en meurette, nos terrines. Goûtez à notre Soufflé au Grand-Marnier, une spécialité maison ! Ou à nos crêpes Suzette …
Valorisant le locavore, notre pain est artisanal, fabriqué au » Fournil Saint Arigle » et nos légumes produits par le » Potager d’ici » à Nevers.
De quoi vous faire plaisir et passer un savoureux moment en notre compagnie, accompagné pourquoi pas, d’un verre de vin ou d’une de nos belles bouteilles.
MENU BISTRO
Entrée + plat ou Plat + dessert 28 €
Entrée + plat + dessert 31 €
Entrée + plat + fromage + dessert 35 €
MENU BONNE CONSCIENCE
Entrée + plat ou Plat + dessert 18.50 €
Entrée + plat + dessert 23 €
Entrée + plat + fromage + dessert 27 €
Notre cave à vins
Quelles que soient vos envies, vous trouverez toujours au Comptoir Saint-Sébastien, un vin pour l’accompagner !
Plus de 120 références
pour ravir vos papilles !
Notre carte des vins, de grands domaines et de petits propriétaires, a pour but de promouvoir notre belle région, la Bourgogne.
Pour cela, elle fait la part belle, à sa richesse viticole. Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Nuits Saint Georges, Morgon, Pommard, Chablis, Corton, Meursault… Autant d’appellations que vous retrouverez dans notre carte et qui accompagneront avec succès notre cuisine.
Mais n’étant pas chauvin, les vins de la Vallée du Rhône, de la Loire, du Sud Ouest, de Savoie… ou les Bordeaux, y trouvent place aussi, pour vous offrir le meilleur.
Alors n’hésitez pas à nous demander conseils. Et laissez vous tenter par un Saint-Emilion ou Saint- Estèphe, un Pauillac ou Saint-Julien. Ou alors un Sancerre ou Pouilly Fumé, un Condrieu ou un Cros-Hermitage…
C’est pourquoi, si vous ne savez pas où manger à Nevers, poussez la porte de notre restaurant. Nous serons heureux de vous y recevoir et vous faire partager notre passion des belles quilles.